| 単行本 | |
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東北地域産業史 伝統文化を背景に 岩本由輝著 定価： 本体2400円+税 2002年3月刊 ISBN4-88708-292-2 四六判 356頁 在庫あり |
| 東北学院大学経済学部の講議「東北経済論」を基礎として完成した著者の「東北研究」3部作の1。前著『東北開発120年』『東北開発人物史』につづく。本書では伝統産業を多く取り上げることになった | |
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東北地域産業史 伝統文化を背景に 岩本由輝著 定価： 本体2400円+税 2002年3月刊 ISBN4-88708-292-2 四六判 356頁 在庫あり |
| 東北学院大学経済学部の講議「東北経済論」を基礎として完成した著者の「東北研究」3部作の1。前著『東北開発120年』『東北開発人物史』につづく。本書では伝統産業を多く取り上げることになった | |
| 【主要目次】 | ||
| 1 津軽塗 2 青森のリンゴ 3 秋田の酒 4 秋田の樺細工 5 南部の鼻曲り 6 南部鉄器 7 山形の金山杉 8 山形のサクランボ 9 仙台味噌 10 白石の温麺 11 会津本郷焼 12 川俣羽二重 13 白根・三条・長岡の仏壇 14 燕の金属洋食器 |
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